Jorge também já trabalhou no Santos e Sport, além da Seleção Brasileira. Ao longo de sua carreira, participou da formação e transição de grandes jogadores do futebol mundial, como o goleiro Alisson, os meias Fred e Oscar, e os atacantes Ricardo Goulart, Ângelo e Kaio Jorge.
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O profissional tem diploma em gestão de futebol pela FIFA e Conmebol, e qualificação como executivo de futebol pela CBF Academy.
“Me sinto muito honrado pelo convite e entusiasmado com o projeto que me foi apresentado. O trabalho já começou e não vamos medir esforços para alcançarmos juntos os objetivos e as conquistas esportivas da temporada”, disse.